A Biela Bier Microcervejaria Artesanal é uma fábrica de cervejas especiais localizada em Luziânia – GO. Com o slogan “O Sabor da Aventura”, levamos uma explosão de aromas e sabores para quem curte desafios, liberdade e aventura.
Os nossos rótulos tem um conceito motociclístico e remetem a nomes e imagens de motocicletas:
Custom (American IPA)
Uma cerveja Ale de cor alaranjado profundo, espuma consistente, carbonatação média-alta, amargor médio-alto, com dry-hopping. Aromas de lúpulos americanos que remetem a cítrico, frutas tropicais e florais. Sabor remete ao aroma, maltado com suave de caramelo.
Felicidade, prazer e liberdade! Estradas infinitas despertando fantasias e imaginação! Sensações alcançadas com uma Biela Bier Custom.
ABV 6,4% – IBU 50 – SRM 7
Cruiser (American Pale Ale)
Uma cerveja Ale, de cor dourado profundo, espuma consistente, carbonatação média-alta, amargor médio. Aromas de malte, caramelo, cítrico, frutas amarelas e vermelhas, leve pinho. Sabor maltado, com suave dulçor, cítrico.
Movendo a alma em duas rodas, traçando o destino a cada Km. Mais que uma moto, um estilo de vida! Essa é a energia de uma Biela Bier Cruiser.
ABV 5% – IBU 30 – SRM 6
Super Bike (Hop Lager)
Uma cerveja Lager refrescante de cor dourada, espuma consistente, carbonatação média-alta, amargor médio-baixo, com dry hopping. Aromas de frutas tropicais e intenso cítrico. Sabor remete ao aroma.
Retas, curvas, velocidade, uma corrida radical! E ao final, nada mais refrescante que uma Biela Bier Super Bike!
ABV 4,8% – IBU 15 – SRM 3
Naked (Irish Red Ale)
Uma cerveja Ale, de cor cobre-avermelhado, espuma de média formação, carbonatação média, amargor médio-baixo. Aromas e sabores maltados, caramelo médio, leve tostado.
Equilíbrio, conforto e prazer, uma máquina que fascina desde sempre! Impressões que serão sentidas em uma Biela Bier Naked!
ABV 4,8% – IBU 20 – SRM 13
Big Trail (Weissbier)
Uma cerveja de trigo de cor amarelo palha, turva, com alta carbonatação, espuma consistente e baixo amargor. Aromas e sabores remetem a banana, cravo e leves notas de baunilha.
Montanhas, rios, estradas desconhecidas! Depois de um dia exaustivo, mas muito prazeroso, nada melhor que a sensação de uma Biela Bier Big Trail!
ABV 5% – IBU 12 – SRM 4
Chopper (Oatmeal Stout)
Uma cerveja Ale, de cor escura, espuma consistente, carbonatação média-alta, amargor médio. Aromas tostados leves, café e chocolate amargo. Sabor similar ao aroma, com médio-dulçor, aveludado devido a adição de aveia.
Apreciando a paisagem, vento no rosto, sem destino! Mistura de pensamentos e liberdade, finalizando com uma Biela Bier Chopper!
ABV 5,7% – IBU 25 – SRM 36
Roadster (Belgian Dubbel)
Uma cerveja Ale, refermentada na garrafa, de cor acobreado profundo, espuma consistente, carbonatação média-alta, amargor médio-baixo. Aromas doces de malte, com notas de caramelo, frutas escuras e leve tostado. Sabor semelhante ao aroma, maltado rico e doce.
Grande cilindrada, alta potência, desafios! Responsabilidade e domínio sempre! Sentimentos ao se degustar uma Biela Bier Roadster!
ABV 7,2% – IBU 16 – SRM 17
Bem vindo ao Sabor da Aventura!
