Nossa casa foi inaugurada em 06/01/2017, com o nome de Piwiarnia Snooker Bar. Era um estabelecimento com um conceito simples: um balcão, 10 toneiras de chope, quatro mesas de sinuca e comida de food trucks convidados. Na inauguração, o Piwi tinha 2 sócios mas, poucos meses depois, um dos sócios saiu e dois outros entraram. Assim a sociedade é composta por (da esquerda para direita): Evaldo (engenheiro de materiais e sommelier de cervejas), Ândrea (engenheira agrônoma e sócia fundadora) e André (engenheiro de alimentos e professor de inglês). Evaldo e Ândrea são irmãos e André é filho de Ândrea. Estes parentescos nos permitem dizer que o Piwiarnia é um BAR DE FAMÍLIA.
Em agosto de 2018 fechamos para reforma. Reabrimos dia 21/09/2018 com a mesma essência, mas com alguns extras. As 10 torneiras de chope viraram autosserviço (primeiro de Ponta Grossa), colocamos cozinha com hambúrguer e porções fritas, a sinuca continuou e colocamos cardápio de drinks.
Atualmente o Piwiarnia tem sempre as 10 torneiras com chope, com uma variedade que tenta agradar a todos os gostos, trazendo chopes nacionais de Curitiba e região, de outros estados e até importados. O sistema de chope é pós-pago e cobra apenas pela quantidade de chope servida pelo cliente. E para quem não gosta de cerveja temos caipirinha e outros drinks. Nossa cozinha possui hambúrgueres artesanais de receitas próprias: bovino angus, cordeiro e vegetariano de quinoa. Também temos porções de batata, onion rings e bolinhos de carne, sendo o último receita própria.