Original do Rio de Janeiro, a Latido cria cervejas com ingredientes naturais e de qualidade difundindo a cultura cervejeira artesanal e independente. Reverenciamos a cultura cervejeira. Estamos em busca de algo. Não estamos atrás do certo e do errado. Certamente não estamos atrás da mesmice. Vamos experimentando. Vamos andando. Entre um estudo e outro, um Latido e outro, uma cerveja e outra. A Latido nasce da paixão pela cerveja e sua enorme importância histórica para a humanidade. Mistura isso com a paixão por animais, especialmente cães, e mais ainda por Schnauzers.